sp_img01.png
WEB予約

2023.03.31更新

〇４月より担当医師の変更がございます。

水曜日担当しておりました横道憲幸医師から石井雅人医師に担当が変更されます。

〇４月１日になりましたのでマイナンバーカードによる診察がスタートします。

但し、夜間休日に急な診察で来院される際にはこれまで同様、保険証を持参ください。

４月からの診察もよろしくお願い致します。

 

投稿者: シロタ産婦人科

2023.03.31更新

〇４月より担当医師の変更がございます。

水曜日担当しておりました横道憲幸医師から石井雅人医師に担当が変更されます。

〇４月１日になりましたのでマイナンバーカードによる診察がスタートします。

但し、夜間休日に急な診察で来院される際にはこれまで同様、保険証を持参ください。

４月からの診察もよろしくお願い致します。

 

投稿者: シロタ産婦人科

2023.03.03更新

本日は３月３日桃の節句ひなまつりということで今年もランチご紹介します

ひなまつり全体

ちらし寿司をメインに定番のひなまつりと言えばのメニューで仕上げてみました。

右上：からあげ　サラダ　前菜

右：はまぐりのお吸い物

左：茶碗蒸し

左上：デザート

今年も試行錯誤して作ってみました。それではひと品ずつご紹介していきましょう。

 

2023ひなまつり4

お雛様ちらし寿司です。きゅうりとハムの上にうずらのたまごのお雛様。つぶらなごまの瞳で食べるのにちょっと気が引けますが、彩りも春らしくきれいにできあがりました。

様々な具材で見た目だけではなく、お味も楽しめるひと皿になっています。

 

2023ひなまつり2

続きましてのお皿は大人気のから揚げと前菜で菜の花のからし味噌和え、ラディッシュの酢漬け、シャキシャキサラダに和風ドレッシングのジュレです。

患者様のお声を聞くとからあげの人気は絶大で今年もひなまつりメニューに採用しました

春らしく菜の花、ラディッシュはさっぱりとしたお味になっています。

2023ひなまつり5

ひなまつりには欠かせないはまぐりのお吸い物です。てまり麩がきれいに浮かんでいます。

 

2023ひなつり6

茶碗蒸しも人気のメニューで今年も素朴な名脇役として採用しました

春の食材「たけのこ」の食感もとても良かったです

デザート

最後にデザート三種です。今年は特にこちらに力を注いでおります。

よもぎのカップ蒸しパン、甘酒のジュレ、彩ひなあられ　です。

ひなあられはおもちから作るのですが、大きさや乾燥など何度も試作してたどりついた一品です。

 

ひな祭りメニュー、患者様のお口にあったかドキドキですが、楽しい食事のお時間は過ごしていただけたのではないでしょうか。

今日は産後ケアも行っている日なのでさらに多くの方に召しあっていただけたのでとてもうれしく思います。

またアイデアをひねりつつ、心込めたお食事をご提供させていただきますのでこれからご入院予定の患者様は楽しみにしてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: シロタ産婦人科

SEARCH

ARCHIVE

CATEGORY

WEB予約はこちら