本日は7月7日七夕です。
毎年七夕の夜はいつもの夕食にちょっとアレンジした特別なメニューを提供しています。
今日は召し上がっていただく患者様も多く、感想が楽しみです
《本日のお品がき》
七夕そうめん
梅しそごはん
夏野菜お豚肉の味噌ステーキ
茶碗蒸し
七夕ゼリー寄せ
茄子としし唐の煮びたし
お吸い物
果物盛り合わせ
七夕メニューは星をたくさん散りばめて、見た目にも楽しめるように盛りつけました。
笹の葉に短冊風のみそ味の豚肉のステーキとパプリカ
ごはんもたまごも星型で
彩りもきれいなそうめん
七夕ゼリー寄せ さっぱりとした味付けで暑くてもおいしく召し上がれます
定番の茶碗蒸し 鶏肉の出汁がきいて、落ち着く味です
デザートはフルーツ盛り合わせで口直し。
今年の七夕メニューはいかがでしたでしょうか?
行事食は年に数回ですが、日頃のメニューも同じ気持ちでお作りしております。
退院時のアンケートにご記入いただけるとメニュー作成の参考にさせていただきますのでどうぞよろしくお願い致します。
入院中の楽しみになるようにこれからもスタッフ一同心を込めてご提供させていただきます。喜んでいただけたら幸いです。
次回の行事食はハロウィンを予定しています。予定日が近い方はどうぞお楽しみにお待ちください。